뚜껑의 옆 면은 사선으로 커팅되어있어

냄비에 꽉 끼지 않게 잘 들어가고 빠질 수 있도록 만들어져 있으며

손잡이 또한 나무로 되어있어

뜨거워질 염려 없이 편리해 조림 뚜껑, 냄비 뚜껑 덮개로 

활용도가 높아 한 두개쯤 있으면 주방에서 대활약할 아이템이에요.

꼭 냄비 뚜껑으로의 사용 뿐 아니라

뚝배기, 볼, 후라이팬, 접시 등
음식이 마르는 것을 방지할 때 랩 대신으로 나무 뚜껑으로 덮어보세요.

조림 요리, 오래 끓는 요리에 사용하기 좋은
오토시부타_ 조림 뚜껑, 나무 냄비 뚜껑

국물이 끓게 되면서 재료가 뚜껑에 부딪혀 하강하며

국물이 단시간에 증발하지 않아

낱개제품으로 옵션에서 사이즈 선택해주세요.

* 뚜껑 사이즈 선택하기

- 일반 냄비 뚜껑(덮개)로 사용할 경우

냄비와 동일한 사이즈로 선택해주세요.

- 조림 뚜껑으로 사용할 경우

냄비 사이즈보다 약 2cm정도 작은 사이즈로 선택해주세요.

크기가 맞지않을 경우 국물의 대류가 원활하지 않고
뚜껑의 무게에 의해 재료가 쉽게 뭉그러지는 것을 막을 수 있습니다.

* 조림뚜껑, 냄비뚜껑으로 사용 시

사용하기 전에 살짝 적셔두는 느낌으로 물에 잠깐 담궈주세요.

너무 마른 채로 사용하게 되면
나무가 국물을 빨아들여 냄새와 곰팡이의 원인이 심화될 수 있습니다.

코팅제 역할로 사용 전 미리 물에 담궈 

얼룩이나 먼지도 조금 더 방지해보세요.

* 나무 소재에 따른 현상

나무는 열과 물에 약하지만
주방도구에 많이 사용되는 이유는 범용성과 가공성이 좋으며

수축과 팽창을 반복하며 내구성이 좋고 위생적인 소재이기 때문입니다.
이런 나무 소재도 관리를 잘 하지 않으면
쉽게 깨지고 곰팡이가 생길 수 있어요.

사용 후에는 잘 세척하여 물기를 완전히 제거,

직사광선을 피하고 통풍이 잘 되는 곳에 건조시켜주세요.

그래도 완전한 변색과 휘어짐, 갈라짐등을 피할 수 는 없지만

사용하면 할수록 생기는 자연스러운 현상을 

꼭 체크하여 주문 부탁드립니다.

 

 

 

 

* 수작업으로 끼워넣는 방식으로

나무의 소재 및 공정 상 표면이 거칠거나 정교하지 못한 점 체크 부탁드립니다.